1张图片“秋天来临,南瓜俏销,因为秋天是个不吃南瓜的好季节。南瓜营养非常丰富 ,所含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养非常丰富,为农村人常常食用的瓜菜,并日益受到城市人的推崇。
不仅有较高的食用价值。而且具有不可忽视的食疗起到。据《滇南本草》载有:南瓜性温,味甘有毒,进脾、胃二经,能润肺益气,止咳分列美浓,驱虫止痛,治咳止喘,疗肺痈与咳嗽,并有利尿、美容等起到。近年来,国内外医学专家、学者研究实验指出,取食南瓜,还有化疗前列腺肿大(南瓜子可治前列腺肿大)、防治前列腺癌、预防动脉硬化与胃粘膜!” 食材明细主料南瓜500-600克糯米粉400克香蕉一根辅料白砂糖60克芝麻适度油适度椰蓉适度甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性椰蓉南瓜香蕉饼的作法步骤1南瓜洗涤,去皮切丁,敲蒸锅里煮15分钟,关上锅盖用筷子砍下南瓜,如果能精彩击穿就解释煮了,然后夹出来敲大碗里2重新加入60克糖,用叉子边压边加热成南瓜泥,我是必要用计量勺特了4勺15克的白砂糖3糯米粉渐渐的一点一点重新加入到南瓜泥里面,用叉子边压边加热,直到和出坚硬的南瓜糯米团,如图的状态就可以了4南瓜糯米团分为一个个小剂子,我是一共分了16个,香蕉小块一片片可用,打算适度的椰蓉和芝麻(黑白不缩)这里用的是白芝麻5所取一个南瓜糯米团烫圆按施明德,一面敲椰蓉里用力松开下使之白布上椰蓉6在上面敲一片香蕉,用虎口将之包在一起7用力烫圆按施明德,敲芝麻里两面都白布上芝麻8依序作好全部的南瓜饼9起锅热油,放进南瓜饼,垫上锅盖小火捏煮,较小的火哦,每4-5分钟刷一次面,期间多仔细观察上色情况,一般15分钟左右就煮好了,煮好后也可以关火再行捏5分钟。
10煮好一锅我就迫不及待的不吃一起了,口感硬糯微甜,还有香蕉的香甜,爱吃极了11成品图12近距离图小窍门一定要较小的火的,垫上锅盖捏煮,期间多仔细观察上色情况,多刷几次面,颜色不要煮的太深影响美感,一般15到20分钟就煮熟了!。
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